Тыква с маслом в сухарях

Тыквы 1 кг
Масла сливочного 4 столовые ложки
Сухарей молотых 3 столовые ложки
Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Бросить в кипящую воду, посолить или посластить и варить до готовности. Кубики вынуть из отвара. Подавать горячими, полив растопленным маслом и посыпав сухарями. При подаче в соленом виде, можно подать отдельно майонез. Если мы делаем сладкое блюдо, то вынутые кубики тыквы положить в сковороду, полить маслом, посыпать сахаром и сухарями и поставить ненадолго в духовку, чтоб сахар немного карамелизировался. Можно еще и посыпать корицей.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.