Свинина с капустой

(мясное блюдо)
Попробуйте приготовить свинину с капустой. Этот овощ хорошо сочетается с мясом.
Капуста 1 головка среднего размера
Свиной фарш 500 грамм
Лук репчатый 1 штука
Соль, перец
Сметана 200 грамм

В свиной фарш добавить мелко нашинкованный лук, посолить и поперчить по вкусу. Положить слой в казан.

Капусту нарезать мелкой соломкой и положить в казан на слой фарша. Бросить пару лавровых листов. Залить сметаной и поставить тушить в духовку. Можно довести до готовности и просто на маленьком огне. Подать к столу в горячем виде.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.