Салат из маринованной свеклы

Свекла винегретная 300 грамм
Хрена 60 грамм
Для маринада:
Уксуса 3 столовые ложки
Масла растительного 1 столовая ложка
Сахара 1 столовая ложка
Лимона ?штуки
Воды ? стакана
Специи
Свеклу отварить и нарезать дольками. Сложить в банку, пересыпав каждый слой хреном. Залить маринадом и дать постоять несколько часов. При подаче на стол заправить маслом и по желанию посыпать сахаром. Для маринада перекипятить воду, уксус, масло, сахар, специи. Добавить сок лимона.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.