Пирожные со взбитых белков с орехами

( блюда с орехами)
Орехи 400 грам
Белки 4 штуки
Сахарная пудра ? стакана
Ванилин
Охлажденные белки взбить в густую пену. Постепенно всыпая сахарную пудру, продолжить взбивать до получения однородной массы. Добавить ванилин, мелко помолотые орехи и аккуратно размешать. Противень застелить смазанной бумагой (или бумагой для выпечки) и ложкой выложить небольшие горки из взбитой белково – ореховой массы. Выпекать при средней температуре в духовке около 20 минут. Следите, чтоб не подгорели.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.