Перец жаренный

Перец салатный
Растительное масло
Чеснок
Салатный перец небольшого размера помыть, обсушить. На разогретую сковородку добавить немного растительного масла, разогреть и обжарить перец со всех сторон на среднем огне (накрыть крышкой), переворачивая, чтоб не подгорел. Выложить на тарелку и посыпать толченым чесноком и зеленью. Можно смазать сначала майонезом.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *