Оладьи манные

Крупы манной ? стакан
Молока 3 стакана
Муки пшеничной ? стакана
Масла сливочного для поливки
Яиц 2 штуки
Соли щепотка
В стакан кипящего молока всыпать манку, помешивая, сварить кашу. Добавить 1 ложку сливочного масла. Охладить. В эту кашу добавить оставшееся молоко (2 стакана), муку, размешанные яйца, соль. Все хорошо размешать до гладкости. Выпекать оладьи из этой массы. Подавать полив маслом или со сметаной.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.