Картофель с творогом (чешское овощное блюдо)

Для приготовления потребуется
Мягкого творога 200г
Картофеля 750г
Яиц 3 штуки
Томатной пасты 2-3 столовых ложки
Молока или сливок ? литра
Масла 80г
По вкусу соли и нежгучей паприки Отварить картофель в кожуре, очистить, нарезать ломтиками, посолить и сложить в сковороду или чугунный казан, смазанные маслом. Причем при складывании переслаиваем творогом. Затем смешать молоко или сливки, томат, яйца, паприку. Этой смесью залить картофель с сыром. Запекать в духовке около 30 минут.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.