Горячая луковая закуска (венгерское блюдо из овощей)

Репчатого лука 400г
Растительного масла около стакана
Чеснок 4 зубчика
Перец красный молотый
Лавровый лист 4 листика
Мелко посеченный чеснок, нарезанный кружками лук тушить с маслом на разогретой сковороде до 6 минут. После этого добавить лавровый лист и перец и тушить под крышкой, пока лук не размягчится. Подают с черным хлебом или вареным картофелем.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.