Фасоль с орехами

(блюда с орехами)
Орехи грецкие 1 стакан
Фасоль 1 стакан
Лук 1 штука
Перец черный
Фасоль промыть и замочить в холодной воде на ночь. Воду слить, залить новую и отварить. В конце варки добавить мелко нарезанный лук, довести до кипения. Ядра грецких орехов истолочь, добавить фасоль, посолить, поперчить и размешать. Перед подачей посыпать зеленью петрушки. Едят фасоль с орехами, как в горячем, так и в холодном виде.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *