Баклажаны с чесноком и майонезом

Баклажаны
Чеснок несколько зубчиков
Майонез
Масло для жарки
Зелень

Баклажаны нарезать кружочками до 5 мм толщиной, посолить и положить на час. Промыть водой. Обжарить на масле с обеих сторон. Чесн6ок почистить, измельчить, смешать с майонезом, смазать смесью выложенные на тарелку баклажаны. Посыпать зеленью.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *